{"product_id":"sai-s04-削皮刀-6-5cm","title":"Global 削皮刀6.5cm 仅剩1把","description":"\u003ch2 data-start=\"71\" data-end=\"94\"\u003e\u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"94\"\u003e日式工艺 × 现代科技，为精准料理而生\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"186\"\u003eGlobal SAI 系列代表品牌更进阶的制刀工艺，将传统日本刀技艺与现代材料科技结合，专为追求精准与细节操作的厨房而打造。4 吋刀身灵活轻巧，非常适合日常精细处理与专业备料工作。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"193\" data-end=\"200\"\u003e产品特色\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"202\" data-end=\"639\"\u003e\n\u003cli data-start=\"202\" data-end=\"259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"232\"\u003e高端三层 CROMOVA 18 SANSO 钢材\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003e提供卓越硬度、持久锋利度与优异抗腐蚀性能\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"261\" data-end=\"313\"\u003e\n\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"273\"\u003e冰锻处理刀刃\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003e经低温冰锻强化处理，硬度达 \u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"305\"\u003eHRC 59–61\u003c\/strong\u003e，锋利更持久\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"315\" data-end=\"372\"\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"344\"\u003e锤目镜面刀身\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"344\" data-end=\"347\"\u003e手工锤纹设计减少食材附着，切割更加顺畅不粘\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"374\" data-end=\"431\"\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"389\"\u003e人体工学一体式手柄\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e标志性防滑凹点设计（Signature Dimples），握持稳定舒适\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"433\" data-end=\"480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"447\"\u003e精准轻量平衡结构\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"447\" data-end=\"450\"\u003e中空手柄内填沙粒，实现理想重心分布，长时间使用更轻松\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"482\" data-end=\"559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"496\"\u003e专为精细操作打造\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"496\" data-end=\"499\"\u003e4 吋刀刃适用于：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"515\" data-end=\"559\"\u003e\n\u003cli data-start=\"515\" data-end=\"521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"521\"\u003e剥皮\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"532\"\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"532\"\u003e修整肉筋\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"535\" data-end=\"543\"\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"543\"\u003e蔬果雕花\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"546\" data-end=\"559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"559\"\u003e精准切削与细部处理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"561\" data-end=\"599\"\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"575\"\u003e一体成型无缝设计\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"575\" data-end=\"578\"\u003e无铆钉结构，避免食物残留，清洁卫生\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"601\" data-end=\"639\"\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"613\"\u003e日本制造品质\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"613\" data-end=\"616\"\u003e延续日本刀具工艺传统，深受专业厨师信赖\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"646\" data-end=\"663\"\u003e专为细节而设计的一把刀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"714\"\u003e无论是日常料理准备，还是精致摆盘处理，它都能带来精准、顺畅且稳定的切割体验。\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32133779521635,"sku":"71SAIS04","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0520\/9187\/products\/peeling-knives-global-sai-2-6-6-5cm-peeling-knife-hammered-finish-1.jpg?v=1581377158","url":"https:\/\/www.mikitchen.ca\/zh\/products\/sai-s04-%e5%89%8a%e7%9a%ae%e5%88%80-6-5cm","provider":"MiExperience Kitchen","version":"1.0","type":"link"}