马兰头拌香干

Aug 06, 2020 由

食材

  • 200 克 香干
  • 500 克 马兰头, 洗净去根部，氽水后挤干水分（汆水挤干水分后约250克）
  • ¼ 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 生抽
  • 2 茶匙 麻油

做法

  1. 将香干放入主锅，以15 秒/速度 5切碎，倒入碗中备用。
  2. 加入氽过水的马兰头，以10 秒/速度 7切碎。
  3. 加入切碎的香干、盐、糖、生抽和麻油，用10 秒/速度 3拌匀，立即享用。