作者：诚信萝卜
食材
- 稻香村猪肚 300克
- 新鲜毛豆粒 150克
- 食用油 20克
- 蒜片 20克
- 姜丝 10克
- 小米辣（不能吃辣可不放） 4个
- 花椒粒 10粒
- 生抽 15克
- 老抽 5克
做法
- 主锅加入食用油，蒜片，姜丝，小米辣，花椒粒
- 3分钟/120度/反转/小勺 进行爆香
- 加入切好的肚丝，毛豆粒，生抽，老抽（我忘了稻香村的肚丝是处理过的，有咸味，加了一点盐后咸了）
- 6分钟/Varoma/反转/小勺 ，最后2分钟取下量杯盖收汁。
- 出锅前用刮刀棒在里面搅拌一下，装盘享用。我家土豆爸爸说简直好吃到爆，比煤气爆炒的还要好吃。
