作者：远帘
食材
- 自制颗粒花生酱 150克
- 低筋粉 200克
- 细砂糖 50克
- 玉米油 20克
- 鸡蛋 1个
做法
- 鸡蛋分离蛋清、蛋黄，蛋黄备用。白糖放入主锅，10秒/速度10 打成糖粉。
- 加入玉米油、花生酱，筛入低筋面粉, 2分钟揉面,取出用手捏成团,盖上保鲜膜醒15分钟
- 烤箱预热170度，烤盘放烘焙纸,平均称15克一个，用手搓圆放烤盘里,刷一层蛋黄液，再撒上一些白芝麻。
- 放烤箱中下层，170度上下火烤20分钟，表面金黄即可(各家烤箱不一样,时间温度仅做参考,注意观察变化)
小贴士
- 花生酱放不放冰箱，用的量是不一样的。
- 我这个版本是没有放冰箱的。