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韩式辣椒酱
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韩式辣椒酱
韩式辣椒酱
Sep 06, 2020
由
作者:曾经往事_ad
食材
苹果 1个(剥皮后250克)
姜 10克
大蒜 20克
冰糖 35克
白萝卜 70克
干辣椒 30克
鱼露 10克
盐 6克
做法
苹果削皮去核切块,干辣椒厨房纸擦去表面灰尘。所有材料放入小美锅中,
3分钟/速度10
。中途揭盖用刮刀将锅壁材料收至锅底,继续打磨。
好了,完成,是不是特别简单😃
近照来一张!
五花肉沾酱,爽歪歪呀!
小贴士
干辣椒品种建议用新一代、子弹头等;如果不喜欢吃辣,就用二荆条,或者二荆条+新一代各50%的比例。
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