作者：蔡瑜洁crystal13810723803
食材
- 西红柿 400克
- 鸡蛋 1个
- 水 400克
- 盐 少许
- 酱油 5克
- 油 10克
- 挂面 50克
做法
- 將西红柿切块，放入10克油，5分钟/Varoma/速度小勺 爆香
- 加入400克热水，酱油，盐，5分钟/100℃/速度小勺 煮汤。
- 从量杯口加入面条，5到8分钟/100℃/速度小勺，具体面的时间参考面条的说明。新鲜的面条2到3分钟，河粉米粉1分钟就可以。
- 确定面熟了，最后一分钟/Varoma/反转小勺 ，从量杯口倒入鸡蛋，还可以放青菜，葱花，根据自己喜好放佐料。
- 趁热享用。
