茭白青椒肉丝

Aug 08, 2020 由 admin

作者：茜妈幸福厨房

食材

  • 茭白     250克
  • 青椒     100克
  • 肉丝     100克
  • 油     20克
  • 料酒    少许
  • 盐     5克
  • 糖     5克
  • 生抽     5克

做法

  1. 肉丝加少许盐、料酒腌制一下；
  2. 主锅加油、肉丝，3分钟/Varoma/反转速度1  ，爆香；
  3. 继续加茭白丝、生抽、盐、糖，4分钟/Varoma/反转速度小勺；
  4. 放入青椒丝，2分钟/Varoma/反转速度小勺；
  5. 出锅享用～～