老北京小吊梨汤

Oct 26, 2020 由 admin

作者：彩虹的小美厨房

食材

  • 梨    1个
  • 银耳   半朵
  • 枸杞   20粒
  • 盐   适量
  • 冰糖   60克 按自家口味
  • 话梅   2颗
  • 水   1500克

做法

  1. 准备好食材。梨盐搓后，刨皮，皮不要扔，去核，果肉切块。木耳半朵泡开，撕小块。
  2. 主锅入水，水开，放入食材，设置  30分钟/100度/反转小勺。
  3. 煮好。有没有胶质和木耳品种有关。
  4. 过滤喝汤。梨，木耳做为甜品食用。
  5. 美味，滋阴润肺，养颜。