作者:阿诗姐姐
食材
- 枸杞 25g
- 红糖 500g
- 红枣 125g
- 水 300g
- 姜 250g
做法
- 用三五法清洗红枣,5分钟/50℃/5速。
- 去核后,十秒十速打碎。
- 打碎盛出。
- 小黄姜和枸杞,十秒十速打碎。
- 把锅壁上的用刮刀棒刮下,加入打碎的红枣,三秒十速再打一下。
- 加入红糖和水。
- 设置 40分钟/V/速度2,熬煮,量杯盖换成网锅,利于水汽蒸发。
- 四十分钟音乐响起,熬好了。
- 盛入干净的容器内。
- 非常好,四十分钟无需看管。
- 刷个锅,十秒十速,刷锅水就是一杯又甜又香又辣辣的姜母茶哦(´-ω-`)
小贴士
- 用了浙江山里的小黄姜,比普通生姜辛辣,效果更好。
- 春秋预防感冒、夏季祛湿润喉,冬天则可暖身祛寒。
- 预防感冒、止呕止泻 治咳化痰、预防手脚冰冷,还可缓解姨妈痛。