作者：曾经往事_ad
食材
- 丝瓜 1条
- 油 10克
- 大蒜 3瓣
- 盐 1/4-1/2茶匙
做法
- 丝皮去皮切厚片。（也可以切粗条，只需后面的炒制时间上增加30秒-1分钟）
- 大蒜放入锅里，3秒/速度7 切碎。
- 放入10克油、丝瓜、1/4茶匙盐（口味重一点的可以放1/2茶匙盐）6分钟/V/反转小勺。
- 完成！趁热享用。
小贴士
- 喜欢吃脆硬的口感，时间可以减30秒；丝瓜如果切成粗条状时间上可以增加30秒。
- 炒素菜类，我喜欢用简单的方法，油和蔬菜可以一起放入。
- 当然，也可以用传统的方法：先2分钟/V速度1/爆香，再放入丝瓜炒制。