作者:诚信萝卜
食材
- 五花肉片 200g
- 洋葱 300g
- 蒜片 10g
- 食用油 10g
- 生抽 15g
- 老抽 5g
做法
- TM6用户,在第一个cookidoo页面搜索“小炒肉”,开始烹饪,先把食用油和五花肉片平铺在主锅底部。盖上主锅盖,防喷溅盖,选择10分钟/高温模式 进行炒肉。
TM5用户,把食用油和五花肉片放入主锅,设置8分钟/Varoma/反转/小勺,进行煸炒。 - 加入洋葱片,生抽,老抽,设置3分钟/120度/反转/小勺 进行炒制。
- 根据个人喜好,增减时间,保持洋葱的脆或者软。
- 装盘享受。