水果生日蛋糕

Oct 13, 2020 由

作者：诚信萝卜

食材

  • 六寸戚风蛋糕    1个
  • 淡奶油    500g
  • 水果    随意

做法

  1. 小美做的戚风蛋糕胚子放凉取出
  2. 主锅加入淡奶油
  3. 40秒/速度4  打发，从量杯口随时观察状态，达到满意的状态可随时暂停
  4. 蛋糕胚子从中间切开，抹上奶油，铺上各种喜欢的水果
  5. 再盖上另一部分，在表面全部抹上淡奶油，做一些各种裱花，再铺上各种水果摆出造型。（裱花大家可以网上找视频学习，我是第一次完全不会，但是蛋糕里充满的是我对孩子深深的爱）