作者：诚信萝卜
食材
- 南瓜浓汤/或牛奶 240g/220g
- 鲜酵母 10g
- 冰糖粉 40g
- 鸡蛋 2个
- 高筋粉 520g
- 黄油 50g
- 沙拉酱 200g
- 肉松 200g
做法
- 主锅先加入早上没吃完的南瓜浓汤（小美有地道的西式南瓜浓汤的做法），鸡蛋，鲜酵母，冰糖粉
- 再加入高筋面粉
- 30秒/速度1-3 混合
- 3分钟/揉面完加入黄油
- 再进行3分钟/揉面
- 小美6分钟出手套膜简直太轻松了
- 盆里抹黄油，放入盆里盖上保鲜膜发酵
- 发酵至2倍大，手指沾干粉插进去，面团不回缩就表明发好了
- 手背轻轻按压，排出气体
- 擀薄，抹上沙拉酱再撒上肉松（均可以用小美做）
- 切成均等份
- 一块块叠加
- 码到土司盒里进行二次发酵
- 发到八分满就可以了，放入180度预热好的烤箱里，40分钟就可以了。
- 香气扑鼻
- 垂涎欲滴
- 一层层扒开，材料丰富，没忍住吃了三片。
