作者:诚信萝卜
食材
- 羽衣甘蓝 80克
- 香蕉 1根
- 酸奶(也可以把酸奶和水换成牛奶) 200克
- 水(用来提前泡10分钟奇亚籽) 150克
- 生腰果 20克
- 奇亚籽 10克
做法
- 羽衣甘蓝,两年生草本植物,属十字花科,为结球甘蓝即卷心菜的园艺变种,包括观赏品种及食用栽培种。原产地中海沿岸,中国各省均有栽培。有文献显示,作为深绿色蔬菜,羽衣甘蓝中具有抗氧化、清除自由基活性的叶黄素成分含量丰富,同时富含人体所需的膳食纤维、叶酸、维生素C、钙、镁等微量营养素。据食物成分表,每100克羽衣甘蓝可食部约含能量32千卡,蛋白质5.0克,碳水化合物5.7克,膳食纤维3.7克,叶酸113.4微克,维生素C63毫克,镁53毫克,钙66毫克等。
- 羽衣甘蓝,香蕉,酸奶,生腰果,泡好的奇亚籽和水一起倒进主锅。
- 1分钟/速度10 打磨
- 香味十足,既能清肠又有饱腹感,我已经爱上了。